全国料理学校協会加盟校
全国料理技術検定協会加盟校


人は食べなければ生きていけません。 毎日の日々を元気に過ごし、

健康を維持していくためには、食生活が充実していることが大切です。

料理の基本やコツ、食事の栄養バランスを考えながら、実習します。

また、茨城の新鮮な野菜などを取り入れてヘルシーな料理を作ります。

家庭料理ならではの作る楽しさ、食べる楽しさ、喜んでもらう楽しさ、を実感しませんか。



食育[準備中]           今月の料理[随時更新中]     活動内容[準備中]

クラス (定員6名の少人数制です)(月1回、1月、8月はお休み)
基本コース









家庭料理コース




薬膳コース




中国料理コース

お料理を基礎からという方に!
料理の基礎から勉強するコースです。
1 包丁の扱い、切り方 調味料のはかり方
調味料について だしの種類
食事バランスガイド 食品の表示について
日本の料理 料理の段取り
健康食品について 10 栄養について
旬の食材を使った料理を3、4品、デザート1品を実習します

手軽で実用的なお料理
母の味から、新しい食材を使った料理を3,4品、デザート1品を実習します。


体質や体調、季節に合わせた食材を選んで実習します。毎日、口から入れて食べるものが体をつくり、健康をつくっていきます。



家庭でできる本格的な中国料理を実習します。

費用(授業料、材料費込み)
入学金
家庭料理コース
薬膳コース
中国料理コース


5,000円
3,500円/ 1ヶ月 3ヶ月まとめて前納
5,000円/ 1ヶ月 3ヶ月まとめて前納
5,000円/ 1ヶ月 (不定期)

日程につきましては、お問い合わせください。



料理編[準備中]  薬膳料理





5月の献立

                            


                    
                       
 


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